SKNT - Củ cải đường chắc hẳn không còn xa lạ gì với chúng ta nữa. Nhưng tác dụng của củ cải đường với cuộc sống hàng ngày và trong điều trị bệnh đái tháo đường thì không phải là ai cũng biết? Để tìm hiểu xem củ cải...
SKNT - Theo Ths. BS Lê Thị Hải, trứng là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu (tỷ lệ hấp thu chất đạm của trứng là 100%, tương đương với đạm trong sữa nếu chế biến đúng).
SKNT - Hiện nay, nhiều bạn trẻ vị thành niên do giữ dáng nên đã thay đã thay một bữa cơm bằng một bữa (rau + chất đạm) hoặc ngày vẫn ăn ba bữa nhưng ăn ít tinh bột, nhiều đạm và rau xanh. Với cách ăn như vậy sẽ không đảm bảo cho...
SKNT - Sự phát triển trí thông minh ở trẻ phụ thuộc vào ba yếu tố: di truyền (gene), chế độ dinh dưỡng và sự rèn luyện, học tập, môi trường sống. Trong đó, chế độ dinh dưỡng là yếu tố được nhắc đến nhiều nhất vì khả năng...
SKNT - Phải trung thực mà nói rằng thật khó để bỏ lỡ những món ăn vặt như các món chiên, đồ ngọt và hậu quả là đau dạ dày, béo phì... Vậy làm sao để thấy khỏe hơn trong khi vẫn có thể thưởng thức những món ăn bạn thích?
Phải trung thực mà nói rằng thật khó để bỏ lỡ những món ăn vặt như các món chiên, đồ ngọt và hậu quả là đau dạ dày, béo phì... Vậy làm sao để thấy khỏe hơn trong khi vẫn có thể thưởng thức những món ăn bạn thích?
SKNT - Thời đại ngày càng có nhiều người bị thừa cân và béo phì, tình trạng này dễ dẫn đến mức triglyceride (mỡ) máu cao, triglyceride máu cao có liên quan đến nguy cơ bị đột quỵ, cơn đau tim và có thể có khuynh hướng di truyền.